Allo Sporthotel Zoll ci concentriamo su un'alimentazione equilibrata che supporti le tue prestazioni atletiche. Cuciniamo fresco, utilizziamo prodotti stagionali e regionali e usiamo metodi di preparazione sani e a basso contenuto di grassi. Questo garantisce una distribuzione ottimale dei nutrienti, che ti dà energia e favorisce la rigenerazione.
Mangiare sano non deve essere complicato! Durante la tua vacanza attiva allo Sporthotel Zoll, ti mostreremo come combinare tutti i nutrienti essenziali in un unico piatto. Durante il workshop con lo chef Philipp, imparerai a preparare i piatti tradizionali altoatesini secondo il principio del piatto: 50% di verdura e frutta, 30% di alimenti ricchi di proteine e 20% di prodotti a basso contenuto di carboidrati. La preparazione è sempre a basso contenuto di grassi e sana. Riceverai anche i nostri migliori consigli e le nostre ricette preferite - in un pratico PDF da scaricare per continuare a mangiare sano anche a casa!
Basata sui principi dell’alimentazione sportiva e in collaborazione con le nostre esperte Lisa e Kathrin, la nostra pensione vitale reFUEL ti offre tre pasti al giorno calibrati per il tuo stile di vita attivo.
Il termine “buffet” è chiaro, ma cos’è un MTC Energizer? Ogni giorno serviamo un piatto caldo per la colazione basato sui principi della medicina tradizionale cinese (MTC) che fornisce al corpo energia preziosa e rafforza il sistema immunitario e l’apparato digerente. Così potrai iniziare la tua giornata attiva in forma e leggero!
Calo pomeridiano? Ricarica le batterie con proteine naturali nella nostra cucina a vista! Potrai scegliere tra una zuppa nutriente e una sana e gustosa Clean Eating Bowl.
Dopo una giornata trascorsa praticando sport, potrai concludere la serata con il nostro menu Rest.Revive.Refuel© (5 portate), il menu gourmet (6 portate) o i classici à la carte del Zoll. Vuoi provare qualcosa di speciale? Allora prenota la nostra esclusiva Foodlounge Experience e vivi una serata di gran classe (si prega di prenotare con almeno 2 giorni di anticipo).
Vuoi soggiornare spontaneamente e non hai prenotato la nostra pensione reFUEL Vitality? Nessun problema: puoi visitare il nostro ristorante à la carte. Il nostro piccolo e raffinato menu ti offre i classici della cucina regionale, sempre freschi, di stagione e preparati in modo sano. Secondo la nostra filosofia! Puoi anche scegliere dal menu serale della reFUEL Vitalpension, che cambia ogni giorno, e gustare i tuoi piatti preferiti.
